Minheim an der Mosel

In dieser Weinkarte ist für jeden Geschmack etwas dabei
aktuelle Karte 2017 / 4

Der 2016er Jahrgang überrascht: Feine Fruchtnuancen, lebendige Spritzigkeit und Frische erwarten Sie beim Genuss der neuen Weine. Jede einzelne Rebsorte hat unter den besonderen Bedingungen des vergangenen Jahres Ihr eigenes Profil entwickelt.

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Alle unsere Weine sind deutsche Qualitäts- oder Prädikatsweine, Anbaugebiet Mosel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schoppenweine
zum besonders attraktiven Preis
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
1 2016er Dämmerschoppen trocken 1,0 l 5,30
    Riesling Qualitätswein, kräftig
12,5 % vol. - RZ 4,7 g/l - S: 7,0 g/l
enthält Sulfite
2 2016er Dämmerschoppen feinherb 1,0 l 5,30
    Riesling Qualitätswein
unser Allrounder
11,5 % vol. - RZ 23,4 g/l - S: 8,1 g/l
enthält Sulfite
3 2015er Dämmerschoppen lieblich 1,0 l 5,30
    Riesling Qualitätswein, fruchtig
10 % vol. - RZ 37 g/l - S: 8,6 g/l
enthält Sulfite
4 2016er Müller Thurgau lieblich 1,0 l 5,30
    mild und süffig
10,1 % vol. - RZ 42,0 g/l - S: 6,5 g/l
enthält Sulfite

Weißwein TROCKEN
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
5 2016er Rivaner Qualitätswein 0,75 l ausge-
trunken
    frisch, säurearm, zartes Bouquet

12,0 % vol. - RZ 11,3 g/l - S: 6,0 g/l
enthält Sulfite
6 2015er Riesling Spätlese Trocken 0,75 l 6,80
9,07/Ltr.
kräftig, gehaltvoll und rassig
11,0 % vol. - RZ 5,0 g/l - S: 7,0 g/l
enthält Sulfite
6b 2016er Linie M Riesling Trocken 0,75 l 7,20
9,60/Ltr.
    charaktervoll
12,5 % vol. - RZ 5,9 g/l - S: 7,0 g/l
enthält Sulfite
7 2016er Ortega 0,75 l 7,00
9,33/Ltr.
    würzige Fruchtnote
12,3 % vol. - RZ 3,8 g/l - S: 5,0 g/l
enthält Sulfite

Rotwein / Rosé / Rotling
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
8 2016er Blanc de Noir v. Spätburgunder 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    Burgunder veredelt - die Illusion in weiss

12,5 % vol. - RZ 12,0 g/l - S: 6,3 g/l
enthält Sulfite
9 2015er Dornfelder trocken 0,75 l 5.80
7,73/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein
tiefdunkel, intensives Aroma
12,0 % vol. - RZ 5,2 g/l - S: 4,5 g/l
enthält Sulfite
10 2015er Dornfelder halbtrocken 0,75 l 5.80
7,73/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein
kräftig, jedoch weich und rund
12,0 % vol. - RZ 9,5 g/l - S: 4,6 g/l
enthält Sulfite
10b 2015er Dornfelder lieblich 0,75 l 5.80
7,73/Ltr.
    Qualitäts-Rotwein - samtig
10,5 % vol. - RZ 29,3 g/l - S: 5,2 g/l
enthält Sulfite
11 2016er Rotling Qualitätswein 0,75 l 5.30
7,06/Ltr.
    Fruchtgenuss, schillernde Farbbrillanz
9,7 % vol. - RZ 37,5 g/l - S: 5,8 g/l
enthält Sulfite

Weißwein FEINHERB
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
13 2016er Kerner Qualitätswein 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    elegante Balance
11 % vol. - RZ 30,4 g/l - S: 6,4 g/l
enthält Sulfite
14 2016er Riesling Spätlese 0,75 l 6,80
9,07/Ltr.
    Top Empfehlung zum Essen
10,5 % vol. - RZ 17,6 g/l - S: 7,6 g/l
enthält Sulfite
14b 2016er Spontaner Veganer Linie M 0,75 l 7,20
9,60/Ltr.
    aromatische Intensität
11,5 % vol. - RZ 14,2 g/l - S: 7,1 g/l
enthält Sulfite

Weißwein FRUCHTSÜSS
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
15 2013er Riesling Qualitätswein 0,75 l 5,80
7,73/Ltr.
frisch, lebendig „Abess Goudess“
Auszeichnung Degustationswettbewerb Zeitschrift
Selection Mosel 2014: *** sehr gut
9,5 % vol. - RZ 52,9 g/l - S: 9,0 g/l
enthält Sulfite
17 2016er Riesling Spätlese 0,75 l 6,80
9,07/Ltr.
    feine Mineralik
8,5 % vol. - RZ 43,3 g/l - S: 8,2 g/l
enthält Sulfite
18 2015er Kerner Qualitätswein 0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    Nachfolger der blauen Flasche
edelsüss - vollmundiger Geschmack
9,1 % vol. - RZ 59 g/l - S: 8,1 g/l
enthält Sulfite

Secco / Sekt
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
23 2016er Secco-M
vom Riesling
0,75 l 6,00
8,00/Ltr.
    deutscher Qualitätsperlwein b.A.
die perlende Erfrischung, gekühlt servieren
11,0 % vol. - RZ 29,6 g/l - S: 6,8 g/l
enthält Sulfite
24 2016er Secco-M
vom Rotling
0,75 l ausge-
trunken
    deutscher Qualitätsperlwein b.A.
schimmert wie eine Rose in
der Sonne - prickelnder Genuss
9,7 % vol. - RZ 34,6 g/l - S: 4,9 g/l
enthält Sulfite
30   RIESLING SEKT TROCKEN 0,75 l 10,50
14,00/Ltr.
    Flaschengärung
12,5 % vol. - RZ 21,0 g/l - S: 6,4 g/l
enthält Sulfite

Besonderheiten unseres Hauses
 
Nr. Jahrgang   Fl. Anzahl Euro
26   Traubensaft 0,75 l 3,50
4,66/Ltr.
    naturrein - alkoholfrei, feines Fruchtaroma

Brände und Liköre
 
Nr.     Fl. Anzahl Euro
41   Edler Riesling Hefe Feinbrand 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    mild
42 % vol.

42   Edler Riesling Trester Feinbrand 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    deutscher Grappa
42 % vol.

43   Kräuter Likör 0,5 l 11,50
23,00/Ltr.
    das Gute für den Magen
35 % vol.

44   Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör 0,5 l 14,00
28,00/Ltr.
    tolles Fruchtaroma
18 % vol.

45   Williams Christ Brand 0,5 l 15,00
30,00/Ltr.
    ausdrucksvolle Reife
40 % vol.


Abkürzungen: RZ=Restzucker S=Säure
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Die in Klammern aufgeführten Preise sind Literpreise.
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